Biskvit: 6 jaja 12 žlica šećera 3 žlice mlijeka 3 žlice ulja 3 žlice vode 3 žlice kakaa 12 žlica brašna 1 prašak za pecivo Priprema: Jaja i šećer pjenasto izmiksati, postupno dodavajući ulje, mlijeko i vodu, te na kraju brašno s praškom za pecivo. Tijesto izliti u namašteni i pobrašnjeni lim i ispeći. Krema: 1/2 l mlijeka 5 žlica gustina 7 žlica šećera 1 margarin Priprema: Umutiti gustin i šećer s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. Ohladiti i u ohlađeno dodati pjenasto izraden margarin. Glazura: 1 čokolada za kuhanje 2 žlice šećera 8 dkg margarina 1 žlica ulja Priprema:Čokoladu, margarin i ulje rastopiti na pari. Postupak izrade: Iz pečenog biskvita kalupom(čašom)izrezivati tortice i uzduzno rezati. Polovicu premazati kremem i poklopiti drugom polovicom. Vanjski rub tortice takoder premazemo kremom i zatim uvaljamo u kokosovo brasno. Svaku torticu prelijemo čokoladnom glazurom.
RSS Feed (xml)
Nema komentara:
Objavi komentar