Tijesto: 16 žlica brašna 1 margarin 1 jaje 1 žlica kiselog vrhnja Priprema: Umijesiti prhko tijesto od brašna, margarina, jaja i kiselog vrhnja. Ostaviti pokriveno na hladnom sat vremena. Tijesto podijeliti u dva dijela i razvaljati ga u veličinu lima u kojem će se peći. Na prvu koru izlijemo nadjev od oraha, preklopimo drugom korom i stavimo peći. Peći oko 50 min na 180 stupnjeva C. Pečeni kolač posuti šećerom u prahu. Nadjev: 8 jaja 15 žlica šećera 25 žlica oraha 5 žlica grožđica mala žlica cimeta dvije žlice ruma korica jednog limuna Priprema: Žumanjke i šećer pjenasto umutit i postupno dodati orahe, grožđice, cimet, rum i limunovu koricu. na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
RSS Feed (xml)
Nema komentara:
Objavi komentar