12 rujna, 2009

Recept 3: KOKOS KOCKE


Biskvit: 4 jaja 12 žlica šećera 1 dcl ulja 1 dcl mlijeka 12 žlica brašna 1 prašak za pecivo 2 žlice kakaa Priprema: Pjenasto umutit jaja i šećer, postupno dodavati ulje, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Podijeliti na dva dijela. U jednu polovicu dodati kakao, uliti u kalup za pečenje i tijesto malo zapeći. Polupečeno tijesto premazati pripremljenom kremom i izlit na to ostatak zuteg biskvita. Kolač do kraja ispeći. Po želji kolač posuti kokososvim brašnom ili šećerom u prahu. Krema: 5 dcl mlijeka 4 žlice brašna 15 dkg kokosa 10 žlica šećera
Priprema: U mlijeko ukuhati brašno, šećer i kokosovo brašno. Kremu kratko kuhati i vruću prelit na polupečeni biskvit.

Nema komentara:

Objavi komentar