12 rujna, 2009

Recept 13: ŽARBO PITA


Tijesto: 1 margarin 13 žlica brašna 1 jaje 1 žlica šećera 1 prašak za pecivo malo kvasca pola šalice mlijeka Priprema: Od gor navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i podijeliti na tri jednaka dijela i razvaljajte da dobijete tri kore jenake veličine. Nadjev: 20 žlica mljevenih oraha 8 žlica šećera malo mlijeka Pripema: Orahe i šećer prelijte sa malo kipućeg mlijeka. U lim stavite dio razvaljenog tijesta, premazitepekmezom, a zatim i polovicom nadjeva. Na nadjev stavite drugi dio razvaljenog tijesta, premazite pekmezom i preostalim nadjevom. Gore stavite treći dio razvaljanog tijesta i sve zajedno ispecite. Gotov kolač posipajte šećerom u prahu.

Nema komentara:

Objavi komentar

Objavi komentar